恒例の【通販おせち】紹介コーナーです。
今回は、宮城県に本社を構える株式会社福膳が手がける『蔵王福膳(ざおうふくぜん)』の通販冷凍おせちを取り上げます。
このおせちの味や評判について、詳しくご紹介していきます。
蔵王福膳モニターキャンペーンおせちとは?
昨年10月、私は蔵王福膳のおためしおせちを購入し、その味が気に入ったので、本番のおせち購入を検討し始めました。
蔵王福膳の概要とおためしおせちの感想は、以下の記事にまとめています。
➡(当ブログ記事)【実食レビュー】蔵王福膳おためしおせち|本番購入前の味見に最適!
しかし、その時点で既に「ちこり村」の冷蔵おせちを予約済みだったため、購入を迷っていました。
そんな折、12月に入ってから楽天市場の蔵王福膳公式ショップで「モニターキャンペーンおせち」という魅力的な商品を発見。
とてもお得そうだったので、気になって思わず購入してしまいました。
- 通常価格17800~27300円のおせち料理の中からランダムで届く(希望商品のリクエストはできない)。
- おせちの到着日は12月29日(11980円)、30日(12480円)、31日(12980円)から選ぶことができ、希望到着日によって値段が変わる。
- おせちを食べた後にレビューを投稿する。
届いたおせち:「神玄」と「吉祥」
おせちが届いたのは12月29日の昼間。
インターホンが鳴り、ワクワクしながら荷物を受け取りました。
驚いたことに、届いたのは2つのおせち。和風二段重「神玄」と和風三段重「吉祥」のセットでした。
しかも、これらは商品ページに載っていなかったので、いわゆる「シークレットおせち」だったようです。
気になって通常販売価格を調べてみると、「吉祥」が15,984円、「神玄」が14,472円で、合計30,456円相当でした。
通販おせちは、クーポンやポイントを利用することで、通常販売価格よりも少し安く買うことができます。しかし、1万円ちょっとで2段と3段のおせち2個セットなら、十分満足のいく内容だと思います!
おせちの外観と中身
届いた時点では冷凍状態でしたが、フィルムでしっかりと固定されていたおかげで、料理が崩れたり寄ったりすることなく、きれいな状態で到着しました。
これを冷蔵庫でゆっくりと解凍すると、鮮やかな色合いのおせちが姿を現しました。
伊勢海老やロブスターといった目を引く高級食材は含まれていませんでしたが、全体的に彩りが美しく、とても美味しそうな印象です。
「吉祥」と「神玄」は名前や大きさこそ違いますが、中身の料理はほぼ同じ。
そこで、「吉祥」は自宅で楽しみ、「神玄」は親戚との食事会に持参することにしました。
食べた料理を写真付きでレビュー
それでは、蔵王福膳のおせちの味をご紹介していきます。特に印象に残った料理をいくつかピックアップしながら、実食した感想をお伝えします。
にしん甘酢漬け
私の一番のお気に入りは「にしん甘酢漬け」。
この料理はおためしおせちにも入っていて、とても美味しかったので、本番のおせちにも入っているといいなと思っていました。
甘酢の塩梅がめちゃくちゃ好みなうえに、にしんも脂がしっかり乗っていて、美味しいの一言!
親戚たちも皆、「美味しい」と言っていた一推しの料理です。
有頭海老と海老スモーク風味
次はおせちの主役、海老料理を紹介します。
「有頭海老」と「海老スモーク風味」の2種類が入っていました。
いつものように、私は甲殻類アレルギーなので食べることができなかったため、相方に感想を聞きました。
「有頭海老」は塩味のシンプルな味付けながら、臭みがなく海老の甘みが感じられて美味しかったそうです。一方、「海老スモーク風味」はしっかりとした味付けで、より味わい深かったとのこと。
どちらかというと、「海老スモーク風味」の方が美味しかったと言っていました。
イトヨリのエスカベッシュ
次に紹介するのは「イトヨリのエスカベッシュ」です。
イトヨリとは、南日本や東シナ海に生息する高級魚イトヨリダイのこと。これを揚げて酢漬けにした料理なんです。
これが凄く美味い!
基本的にはさっぱりした味わいなんですが、魚の旨味や揚げることで生まれたコクもしっかり感じられて、絶品でした。
「スモークサーモントラウト」と「いくら醤油漬け」
次は「スモークサーモントラウト」と「いくら醤油漬け」を紹介します。
これらは別々の料理なんですが、一緒に食べると美味しさが倍増。
正直、この組み合わせはほぼ間違いないですよね。不味く作ろうと思ってもなかなか難しい、安定の美味しさがあります。
さわら西京焼き
次は「さわら西京焼き」を紹介します。
臭みが少なく、味付けも良好。食感も締まりすぎず、ほどよくふわっとしていて美味しかったです。
実は、おせちの魚料理って臭みが強かったり味付けがイマイチだったりすることが多くて、いつも少し警戒しながら食べるんです。でも、蔵王福膳のおせちは魚料理の質が高めだと思いました。
個人的には「さわら西京焼き」が気に入りましたが、親戚の中には「ぶり照り焼き」の方が美味しいと言う人もいました。
また、「神玄」に入っていた「かれい龍皮巻」も、かれいの味わいがしっかりしていながらさっぱりしていて好評でした。
活アワビの旨煮
次は「活アワビの旨煮」。
高級食材のアワビを使った縁起の良い料理です。やや小ぶりではありますが、柔らかく煮込まれていて、出汁の味もしっかり感じられました。
「美味しい!」と思わず声を上げるほどではありませんが、十分に美味しく楽しめました。
アワビは長寿を願う縁起物なので、入っているとうれしい一品だと思います。
味付焼帆立
貝料理では「味付焼帆立」も美味しかったです。
おためしおせちでも美味しかったのですが、本番では同じ味わいでサイズアップしていて、さらに満足度が高かったです。
一方、「ばい貝旨煮」は少し物足りなさを感じました。
味付けがやや薄めで、もう少し濃いめだったら良かったかもしれません。また、殻から身を取り出すのに楊枝が必要だったので、お店で付けてくれていたら便利だったなと思いました。
真だら子旨煮
次は「真だら子旨煮」。
この料理は、割とどこのお店のおせちにも入っているので、おそらくこれを専門に作っている業者がいるのかもしれませんね。
でも美味しければヨシ。
他のお店の食レポの時にも書きましたが、個人的にとても好きな料理です。
博多久松や板前魂のものと比べると、ちょっと薄めの味付けだったので、もしかしたら自分のお店で作っているのかも。
出来合いっぽい料理では「金ごま鮪角煮」や「松前数の子」なんかも好きな味でした。
白ご飯が欲しくなる濃いめの味付けで美味しかったです。
うなぎ薄焼スライス実山椒添え
「うなぎ薄焼スライス実山椒添え」は、今までおせちでは食べたことがない料理でした。
ただ、私が食べたことがないだけで、"うなぎのぼりに出世する"的な意味合いで縁起の良い食材として使うお店も多いんだとか。
味については、解凍後すぐに食べた時は薄めの味付けで、そこまで美味しいとは思いませんでした。しかし、次の日に食べてみると、なぜか味がやや濃くなっていて、美味しく感じられました。
デザート類
デザート系はオーソドックスな栗の甘露煮やさつま芋ベースのきんとんなど。
個人的には、これは美味しい!と思えるようなデザートはなく、どれもごくごく普通の味…というか、ちょっと甘すぎる気もしました。
もともとわらび餅は好きだったので、「神玄」の方に入っていたわらび餅風のきなこと抹茶は美味しかったです。
蔵王福膳のおせちを買えば、このデザートが食べられるという名物デザートを作ってくれるといいですね。
総合的な味の感想
全部の料理は紹介できないので、いくつかの料理をピックアップし、簡単に感想を書いてみました。
全体的な味付けの濃さは薄すぎず濃すぎず。
有名通販おせち店を例に挙げると、「博多久松」や「板前魂」の冷凍おせちよりは薄いけれど、「ちこり村」の冷蔵おせちよりは濃い目の味付けです。
料理の美味しさは、とても美味しいという料理は少ないけれど、これはまずいという料理もあまりなく、70点くらいの平均的な味。
個人的には、「にしん甘酢漬け」や「イトヨリのエスカベッシュ」がお気に入りです。魚料理は全体的に美味しく感じられましたね。
味付けの濃さや料理の味は、おためしおせちである程度わかるので、一発勝負が不安だという人は先に味見しておくのもよいかもしれません。
蔵王福膳モニターキャンペーンの口コミ・レビューなどの評判
蔵王福膳モニターキャンペーンおせちの口コミ・レビューを見ると★は5段階で4以上と概ね高評価でした。
高評価は値段以上のおせちが届いた、味が美味しかったなど。
一方、低評価の理由は、サッカーチームのおせちが届いた、美味しくなかった、海外産(中国産など)の原料が多かったなどでした。
福袋的な商品である以上、届いたおせちが期待以下だと不満に感じるのは仕方ないですね…。
特に、プロサッカーチームのおせちは、そのチームを応援している人なら非常に嬉しいとは思います。しかし、量が若干少なめなので、これ1個だけ届くと、私でも残念に思うかもしれません。
味に関しては、好みは人それぞれなので、やはりまずいと感じる人もいるでしょう。
また、原料についてですが、今回私が食べた「吉祥」にも中国産の食材がぼちぼち使われていました。
おためしおせちを購入した時、商品ページに"中国産主原料不使用"と大きく記載されていたので、私も蔵王福膳のおせちは全て中国産の原料を使わないおせちだと思い込んでいましたが、どうやらこれはおせちによって違うようです。
商品ページをしっかりチェックしてみると、今年販売されていたおせちの中で、「朝陽」「蔵王」「伊達百万石」「鴛鴦」「大河」あたりには中国産主原料は使われていないようです。
中国産の原料が絶対に嫌だという人は、商品ページに"中国産主原料不使用"と記載されているおせちを選ぶとよいでしょう。
➡【蔵王福膳】モニターキャンペーンおせちの口コミ・レビューをもっと見る(楽天市場)
まとめ
以上が、【蔵王福膳】モニターキャンペーンおせちを食べた感想や口コミ・レビューです。
- 通常価格17800~27300円のおせち料理の中からランダムで届く(希望商品のリクエストはできない)。
- おせちの到着日は12月29日(11980円)、30日(12480円)、31日(12980円)から選ぶことができ、希望到着日によって値段が変わる。
- おせちを食べた後にレビューを投稿する。
我が家に届いたのは、和風二段重「神玄」と和風三段重「吉祥」の2個セットで、合計30000円相当のおせちでした。
おせちの味付けの濃さは、薄すぎず濃すぎずで、驚くほど美味しいという料理は少ないものの、まずいという料理も少なく、安定した味わいでした。
味の好みは人それぞれですが、個人的には「にしん甘酢漬け」と「イトヨリのエスカベッシュ」が、今まで食べたおせち料理の中でもトップクラスに美味しかったです。
モニターキャンペーンおせちの評判については、基本的に高評価でした。
しかし、自分が期待していたようなおせちが届かなかった人(特にサッカーチームのおせち)や、味がイマイチだと感じた人、中国産主原料を使用していたことを不満に思った人などの意見もちらほらありました。
福袋的な商品である以上、自分が期待しているようなおせちが届かない可能性があることも、頭に入れて購入する必要があると思います。
ただ、どのおせちが届いても普通に買うよりお得なのは間違いないので、購入するおせちが決まっていない人や年末年始の運試しがしたい人は検討してみてはどうでしょうか。
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【和風・和洋おせち】
【洋風おせち】
【主原料が国産の安全安心おせち】
参考にさせていただいた記事・サイト