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2024.08.13

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【実食レビュー】ゼンライスだけで炊いてみた！カロリーカット効果や味、コスパは？
こんにゃく米「ゼンライス」を白米と混ぜずに100%で炊いて食べてみました。白米と比べてカロリー約57%、糖質約56%の大幅カットが可能ですが、食感や味は代替としては厳しい結果に。さらに大幅なカットが可能なレンチンゼンライスも紹介します。
同じ原材料なのに商品名が違う？乾燥こんにゃく米市場の秘密
楽天市場やAmazonなどで「こんにゃく米」を検索すると同じ原材料表示（タピオカ澱粉＋むかごこんにゃく）なのに商品名が違う商品がたくさん。なぜ？調査で分かった乾燥こんにゃく米市場の意外な構造とパイオニアと後発組の違いについて紹介します。
米高騰で割安に？人気こんにゃく米のカロリー・糖質カット効果とコスパを比較
健康効果は高いが高価なこんにゃく米。米価格高騰の今ならお米の代替品になりえる？乾燥タイプと生タイプ、人気商品2種（ゼンライス・ライスこんにゃく）を実食レビュー。味・食感から調理法、カロリー・糖質カット効果、コスパまで幅広く紹介。

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【レビュー】ジュニア焼肉プレート×タフまるJr.｜一人焼肉に最適で煙も少ない
一人焼肉に最適なイワタニ「ジュニア焼肉プレート」をタフまるJr.で使用してみました。お手頃価格でありながら煙・臭い軽減効果や使いやすさなど実用性は十分。焼肉や焼き鳥を実際に調理した感想やイワタニの人気商品「やきまる」との類似点なども紹介。
小さくてかわいいガスコンロタフまるJr.は防災＆オール電化の味方｜鍋炊飯にも挑戦
オール電化住宅での調理や防災用としてイワタニのカセットガスコンロ「タフまるJr.」をレビュー。コンパクトな本体とかわいいデザインながら安定した火力で鍋炊飯もこなせる実力派。カセットガスの選び方や災害時の備蓄についても解説。
【使用レビュー】おろし器「らくらくすれ～る」｜安全で後片付けもラクラク！
元重製陶所のおろし器「らくらくすれ～る」を実際に使用してのレビューです。製品の特徴や安全性、使いやすさ、清掃の簡単さを詳しく解説。日々の調理で実感した魅力と意外な活用法も紹介します。楽しい料理生活におすすめのアイテムです。

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【米高騰対策】もち麦で節約＆健康に！芯が残る半生問題の解決方も
お米高騰対策として代替品として注目されている国産もち麦を試してみました。お米よりも安く、食物繊維は約20倍という健康効果も魅力。芯が残った半生状態になる問題を電子レンジでの下処理で解決。実体験に基づく炊き方のコツなども紹介します。

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